古林職高校蒞臨我司參觀烹飪實訓可視化現場

2020年6月23日，古林職高張賢水副校長及注冊中國烹飪大師仇杏梅一行蒞臨我司參觀烹飪實訓可視化現場，博為教育CEO李貴華與解決方案部總監岳潤霞熱情接待。對烹飪實訓可視化方案進行了詳細的介紹、操作演示及交流探討。

古林職業高級中學地處浙江省寧波市，為一所縣教育局直屬學校。烹飪專業是浙江省優勢特色專業，寧波市品牌專業，省烹飪實訓示范基地及市賽基地。學校具有國內一流的專業實訓設備，綜合實訓樓一二兩層有10余間功能齊全的烹飪操作室。2016年全國技能大賽，學校獲4金3銀1銅的成績，包攬了寧波代表團烹飪金牌，金牌數在同類學校烹飪專業中列全省第一。

博為烹飪可視化智能實訓方案得到了張賢水副校長及老師們的一致認可及好評，針對可視化教學的實際運用及相關問題進行了深入的探討。古林職高張賢水副校長表示：“可視化智能實訓設備及軟件能夠真正的幫助學校進行實訓教學，提高教學效率及教學質量”。

在場景智能切換的實操演示中，注冊中國烹飪大師仇杏梅認為：“不需要手動操作，利用自動追蹤場景切換的工具非常便捷于教學。同時實訓室可以跨教室直播互動，無論是教學、考試或是比賽的畫面，都能集中展示給管理者，通過大屏幕快速、直觀了解相關教室內的情況，非常利于解決資源分配等成本問題，提升管理效能?！?/span>

在烹飪專業上我司大力推進可視化教學工作，構建了四維課堂，“學”“做”“研”分別在學校課堂、企業課堂、民間課堂、云課堂中交替進行，使有限課堂和動態學習得到統一。

博為教育將繼續積極開展學生學習力提升方面的實踐研究，力求從理論到實踐多視角、全方位地關注思維可視化與學科教學的融合，積極探索互動式教學的課堂應用，總結提煉高效課堂的先進經驗和典型做法，為學校教學質量的全面提升和持續發展注入鮮活動力。