東盟選手切身感受博為智能實訓解決方案的魅力

11月8日--9日，由廣西壯族自治區教育廳、香港職業訓練局主辦的“2018中國——東盟職業院校學生烹飪技能大賽暨創新創意展示系列活動”，在南寧職業技術學院舉行，吸引了來自泰國、越南等東盟國家以及中國廣西、廣東、浙江、香港等多個省市的13支代表隊參賽。

本次大賽的西式烹調賽，在博為替南寧職業技術學院建設的西餐烹飪可視化實訓室進行。烹飪比賽與智慧教學的結合，吸引了來自海內外參賽人員的目光，獲得了較高的評價。

（實訓室）

比賽是教學的延伸，教學是比賽的基礎。西餐烹飪可視化實訓室，是在傳統教學的基礎上，利用互聯網及信息化技術，變革教學方法，提高教學效率，提升教學質量。

【多機位立體化拍攝，既是教學也是微課錄制】

通過實訓相機，老師示范和學生操作都能在大屏幕上清晰呈現，較好地解決了實訓教學中普遍存在的圍觀教學現象。上課全過程實時錄制，課程結束，一堂教學微課便錄制完成，可供學生課后復習、鞏固。

【多分組集中管控，全方位掌控教學】

通過分組畫面，老師既可以全局掌控學生的操作情況，也可以任意選取某組學生的操作畫面，進行精準研判、教學展示及點評。在有限的課堂時間內，最大化地掌握每一位學生的學習情況，發現問題、解決困難，大幅提高教學效率。 

【遠程督學，簡化管理過程，提升管理效能】

不論是教學、考試或是比賽的畫面，都能集中展示給管理者，通過大屏幕快速、直觀了解相關教室內的情況，大幅改善人力投入、時間掌控、資源分配等成本問題，提升管理效能。

此次博為智能實訓解決方案在南寧職業技術學院的應用，促進了智慧教學在校園的發展，推動學校教育信息化建設向前邁進，為培養更多技能應用型高素質綜合人才，打下了堅實的基礎。